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炎天 吃烧烤后再吃个梨利益多
宣布日期:【2012-5-7】

炎天 到了,早晨 人们喜欢聚在一同 吃吃烧烤,喝喝啤酒,泛论一番。这已然成为都市或小巷人们竣事 主要 事情后优秀 的抓紧 方式。但关于烧烤不康健或致癌的言论,也让人心有余悸 。韩国研讨 职员 发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积贮在人体内的致癌物质可以少量 倾轧 。

视察效果 显示,吸烟或许 吃烤肉等在体内群集 的强致癌物质多环芬芳 烃,在吃梨后会清楚 降低,特殊 是喝了加热过的梨汁。专家建议,在人们热衷于吃煎烤食物 、快餐类食物 的明天 ,饭后吃个梨不失为一种值得引荐 的康健生涯 方式。

梨是许多人喜欢 的水果,它不只 鲜嫩多汁,而且含有富厚的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常 吃梨,不只 能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的倾轧 。

研讨 职员 对吸烟者举行 了实验 ,让他们在4天内一连 天天 吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芬芳 烃的代谢产品 1-羟基芘含量。效果 发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液少量 倾轧 ;若是 不吃梨,1-羟基芘倾轧 很少。而加热的梨汁含有少量 的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能倾轧 少量 的1-羟基芘毒素,从而有用 预防癌症。特别 是在吃过煎烤食物 、快餐类食物 后吃一个梨,是一种康健的生涯 方式。

另外,梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中晚年 人多吃些梨,可以资助 人体污染 器官,硬化 血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅佐 疗效。不过 ,专家提示 ,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨尚有 利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不成 多食。

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